一直以来不喜欢下雨天，尤其是初春和深秋的雨，湿漉漉冷飕飕，我本来就是寒性体质，每到这样的季节好像手脚永远都是冰冷的，此时一杯暖暖的姜枣茶便是我最爱~
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照理第一张还是一张全家福
生姜洗净擦成姜末，当然如果家里有原汁机或是料理机自然更方便啦~
用纱布过滤磨好的姜末，挤取姜汁
大枣去核，切碎
将榨取的姜汁和切好的大枣和红糖一起混入锅中，加热熬煮~
熬制大枣软烂，汤汁变得浓稠即可关火（边边视频中用的电锅煮了1小时左右，也可以用砂锅开中小火熬煮70-90分钟）
晾凉后装罐密封冷藏保存，喝的时候取一勺加入适量温水调匀饮用，边边喜欢在冲调的时候加入几朵玫瑰花茶，当然也可以加入类似枸杞，桂圆之类补气血的食材，养出好气色~
生姜和大枣都是热性的食材，所以每日饮用的量不宜太多，不然容易上火，如果跟边边一样胃寒的朋友，夏日也可以喝哦，着凉感冒，每月特殊的那几天这样一杯姜枣茶一定让你整个人都暖起来~