辣炒香干 主料：香干 辅料：香葱 干树椒 蒜 姜 调料：郫县豆瓣酱 海鲜酱油 鸡粉 糖 胡椒粉 水淀粉 制作步骤 备料：葱切葱花 干树椒切丁 蒜切片 姜切片 香干切条 炒制：锅中加底油 下入郫县豆瓣酱 葱 姜 蒜 干树椒炒香 豆干下入锅中 加入酱油 加入水 鸡粉 糖 胡椒粉 水淀粉 翻炒后加入香油出锅装盘
