自制红豆馅

自制红豆馅的做法
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自制红豆馅的做法说明

做红豆包,毛毛虫,烤面包等,好多点心都可以做红豆味,自己动手做红豆馅,美味又方便哦!

自制红豆馅的食材和调料

红豆200g
适量
植物油适量

自制红豆馅的做法步骤

  1. 第1步.自制红豆馅的做法步骤 第1步

    将红豆洗净泡水过夜,第二天早上将红豆沥干水份倒进电高压锅内,注过面水,放适量冰糖,选择豆类模式(没有这个选项的,直接煮饭也行,但是煮好后还要再煮一会)。

  2. 第2步.自制红豆馅的做法步骤 第2步

    红豆煮好后倒进料理机打成红豆泥。

  3. 第3步.自制红豆馅的做法步骤 第3步

    不粘锅内倒入尽量多点点植物油,大火热油,油冒烟后调中火,将红豆泥倒进锅里不断翻炒。

  4. 第4步.自制红豆馅的做法步骤 第4步

    待红豆泥翻炒到成团,很难再翻动时即可出锅。冷却后放入冰箱,什么时候用直接取出即可,很方便哦。

小贴士

煮红豆一定不能放太多水,不然需要翻炒很久才干。普通电饭锅煮的话,第二次煮一定要注意别煮粘锅了哦!如果想要颗粒状的红豆馅,省去打磨步骤就可以了,也很美味哦。

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