胡萝卜肉卷

胡萝卜肉卷的做法
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胡萝卜肉卷的做法说明

简单易操作,手残也能完成

胡萝卜肉卷的食材和调料

猪肉沫(最后选肥瘦肉参在一起)肉量以后多少放多少
各三棵
调料粉一包
精 盐适量
蘑菇适量
腐竹三张
胡萝卜一个
鸡蛋两个
面粉半斤
马蹄半斤

胡萝卜肉卷的做法步骤

  1. 第1步.胡萝卜肉卷的做法步骤 第1步

    胡萝卜抽丝,马蹄,葱蒜切碎,加入鸡蛋,面粉,盐,鸡精,炒油的香菇还有调味粉,一起搅拌均匀。

  2. 第2步.胡萝卜肉卷的做法步骤 第2步

    搅拌均匀后,以浓稠度适中,手捏可以成形为佳,铺好腐竹皮,将搅拌好的馅料呈条状铺在腐竹皮上,卷三层,就可以了

  3. 第3步.胡萝卜肉卷的做法步骤 第3步

    卷好后,上锅蒸,或者直接切成小块,下油锅炸。都可以

  4. 第4步.胡萝卜肉卷的做法步骤 第4步

    蒸好后,可以直接吃,吃不完的留着炸着吃也可以。

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