早餐
盛出两碗米饭,最好是头天剩的,在冰箱里放一夜的。。
打两个鸡蛋放入饭中搅拌均匀
将配料取适量放入锅中煮一会,我直接在超市买的配料有绿豆玉米粒和胡萝卜,买不到的话自己切点还可以放点香肠。煮后盛出备用。
锅中放油,放多点(鸡蛋吃油)放入葱花,可不放,快速放入用鸡蛋拌好的米饭,炒一会,放入盐,十三香,海鲜酱油,要上色均匀!
放入煮好的配料,再炒一会。
出锅。
配袋5毛钱的榨菜吃也比较香!
放葱之后要快速放入米饭不然容易糊巴!