阿根廷红虾解冻,开背去虾线
用适量朗姆酒,盐,白胡椒腌制1小时左右
烤盘铺锡纸,把开背断筋的虾码放在烤盘中,虾肉上放蒜蓉和芝士碎
烤箱预热180度,烤盘入中层,根据芝士上色情况烤15至18分钟。
享用
虾处理的时候断筋可以防止受热之后卷曲^_^