黄瓜莜面卷

黄瓜莜面卷的做法
42人浏览0人收藏
收藏

黄瓜莜面卷的做法说明

这道菜特别漂亮简单,非常有看头!适合招待朋友聚会生日,露一手哈

黄瓜莜面卷的食材和调料

黄瓜2
荞麦面平时一碗面那么多
寿司醋
生抽
胡萝卜半根
芝麻
芝麻

黄瓜莜面卷的做法步骤

  1. 第1步.黄瓜莜面卷的做法步骤 第1步

    用刮刀或者刀,把黄瓜切成薄薄的片儿

  2. 第2步.黄瓜莜面卷的做法步骤 第2步

    把荞面或者你没有可以用方便面,当然这是偷懒喽。煮一下,煮软了然后过凉水。

  3. 第3步.黄瓜莜面卷的做法步骤 第3步

    把蒜泥,醋,糖,芝麻酱再放一点点香油,全部放在一个碗里。(偷懒的方法:去买个凉拌沙拉汁)倒入过完水的面里拌一下

  4. 第4步.黄瓜莜面卷的做法步骤 第4步

    就这样,用筷子卷起来面条,然后立着放在盘子里!如上图两张的效果

  5. 第5步.黄瓜莜面卷的做法步骤 第5步

    把黄瓜围住面条,绕两圈,不够就再加一片黄瓜。然后把胡萝卜切成条状,插进去黄瓜中间

  6. 第6步.黄瓜莜面卷的做法步骤 第6步

    撒上黑芝麻

  7. 第7步.黄瓜莜面卷的做法步骤 第7步

    是不是很漂亮!把剩余的酱汁用勺子浇在面上,让面更亮!

  8. 第8步.黄瓜莜面卷的做法步骤 第8步

    恭喜你!到这步就完成啦

小贴士

黄瓜要薄,面条可以用方便面代替,酱汁不会调的就去买一个凉拌汁代替。
蒜泥要细细的,多一点

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页