每每做曲奇饼干都会有很香的黄油味道，蔓越莓酸甜可口，和饼干非常搭配，而且这款饼干不但好吃，做法也比较简单。
黄油温室软化，切小块可以让黄油化的更快哦^_^
加入全部糖粉，搅拌到看不见糖粉
鸡蛋液分2次加入，搅拌均匀
加入切碎的蔓越莓干，切的尽量细一点的颗粒哦
我用了模具，面团放在烘焙纸中，放入模具中，尽量整形压平，放冰箱冷藏2小时
待冷藏到面团变硬，切成约0.5厘米的厚度，排列在烤盘上
烤箱预热到170度，5分钟，烤约20分钟，完美的蔓越莓饼干就新鲜出炉啦～_～
如果你怕时间烤过了，可以用165度烘哦，发现饼干烘烤时间不够的话，可以用低温可烤几分钟哦！饼干一定要等完全冷却了再吃哦^_^，不然饼干不会脆的(￣▽￣)