自制肉酱面（无番茄沙司版）

自制肉酱面（无番茄沙司版）的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉剁碎，加入料酒、盐、黑胡椒、五香粉，搅拌腌制。

2. 第2步.

   番茄放入热水中烫，把皮剥掉，切块。洋葱切碎。

3. 第3步.

   热锅倒油，放入洋葱炒香，然后放入肉末翻炒。变色，肉成肉粒状后盛出备用。

4. 第4步.

   锅热加油，放入洋葱炒香放入番茄，炒炒炒，转小火，放入一片奶酪。小火熬。

5. 第5步.

   另一个锅煮面。开水放入意面，煮10分钟，过水沥干。

6. 第6步.

   熬好的酱浇在意面上就OK啦