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花生巧克力面包
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饭小Q1984
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花生巧克力面包的做法说明
用花生酱取代黄油和面,然后卷入花生酱和巧克力碎,热着吃还爆浆哦
花生巧克力面包的食材和调料
高粉
250g
椰奶
128g
糖
35g
全蛋液
30g
盐
3g
酵母
3-4g
花生
酱
30g
巧克力
碎
适量
花生巧克力面包的做法步骤
第1步.
制作面包面团,一次发酵后分9分
第2步.
醒10分钟,然后每份擀薄,抹一层花生酱,然后卷入适量巧克力碎
第3步.
二次发酵,刷蛋液,180度,15分钟
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