烤串味鸡胸(减脂餐)

烤串味鸡胸(减脂餐)的做法
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烤串味鸡胸(减脂餐)的做法说明

[减脂餐]不废话了,好吃就是好吃!解馋!

烤串味鸡胸(减脂餐)的食材和调料

一餐量
孜然粉/辣椒少许
海盐少许
肉锤伺候

烤串味鸡胸(减脂餐)的做法步骤

  1. 第1步.烤串味鸡胸(减脂餐)的做法步骤 第1步

    你和大厨就差这一个锤子!有了它再也不会有柴柴的肉了!

  2. 第2步.烤串味鸡胸(减脂餐)的做法步骤 第2步

    弄完这样,要温柔,太用力会把肉捣得稀巴烂的。

  3. 第3步.烤串味鸡胸(减脂餐)的做法步骤 第3步

    没有膜的那一面撒盐/孜然/辣椒

  4. 第4步.烤串味鸡胸(减脂餐)的做法步骤 第4步

    哇好爽

  5. 第5步.烤串味鸡胸(减脂餐)的做法步骤 第5步

    有膜的那一面来点白芝麻,优质脂肪酸

  6. 第6步.烤串味鸡胸(减脂餐)的做法步骤 第6步

    烧热锅子,刷薄油

  7. 第7步.烤串味鸡胸(减脂餐)的做法步骤 第7步

    先煎有芝麻那面吧,锅子要热,每面煎两回,每回一分至一分半左右。

  8. 第8步.烤串味鸡胸(减脂餐)的做法步骤 第8步

    煎完了不要急着切开。因为肉内部的汁水正在重新排列。静置五分钟再切

  9. 第9步.烤串味鸡胸(减脂餐)的做法步骤 第9步

    look,大锤成就的酥软口感

小贴士

没有肉锤的兄弟姐妹,可以用其他类似坚硬物体来敲你的鸡胸,比如刀背,目的就是砸断鸡的肌肉纹理。
祝大家熟能生巧(´⌣`ʃƪ)

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