
海鲜粥。集海底精华为一体
把虾背部剪开去除虾线,鱿鱼洗净切块,把螃蟹蒸熟取出蟹肉,把生姜切丝所有食材备用。
把泡过的大米放入砂锅中备用取10杯水倒入锅中用大火煮开 然后用小火煮到米半开花 。(水开了之后很容易浦锅可以拿个锅铲垫在盖子下 )

米半开花后把虾、鱿鱼、蟹肉和姜丝一起倒入锅中搅拌。放入适量盐 可以比稍淡些 毕竟也算主食了嘛。等米花全开后就可以享用热腾腾的海鲜粥了。喜欢吃葱的可以切些葱花 起画龙点睛的作用 不爱的可以不加
切记因为食材都是海鲜一定要加姜丝 不爱姜味的少放 但一定要放 不然粥煮出来就太腥了 反而吃不吃鲜味了