广东人清明祭祀都会买整只乳猪祭拜先人,于是乎一只乳猪分割后一两顿都吃不完,只能冷冻起来,可以炒菜,煲汤时切点下去,今天介绍一款粥给大家☺️
准备好材料,烧肉,姜切块,大米,冬菜适量。
将材料倒入高压锅中,也可以用砂锅煮,看时间而定,砂锅需要时间较长!
加入适量清水,喜欢粥绸点可以少点水,想粥水多点可以多下水。根据自己需要增减。
上气后15分钟。
加入喜欢的葱,胡椒粉,香菜等。