干贝火腿老鸭汤

干贝火腿老鸭汤的做法步骤

1. 第1步.

   将鸭肉剁块，汆水。

2. 第2步.

   干贝泡入温水。

3. 第3步.

   火腿用温水洗净，切块备用。

4. 第4步.

   将汆水后的鸭肉、火腿放入砂锅，加适量水和姜片、黄酒烧开。

5. 第5步.

   转小火煲90分钟。

6. 第6步.

   将鸭血，干贝放入砂锅中转大火烧开，然后小火继续煲30分钟。

7. 第7步.

   最后加入适量盐，就可以美美的吃肉喝汤了。