三絲炒烏冬

三絲炒烏冬的做法步骤

1. 第1步.

   豬肉切成條，加適量岩，糖，油，生粉和醬油醃製兩小時

2. 第2步.

   紅蘿蔔刨成絲

3. 第3步.

   雞蛋調味打好備用，烏冬在開水泡開備用

4. 第4步.

   雞蛋煎好切成絲

5. 第5步.

   熱鍋下油先炒豬肉絲，然後下紅蘿蔔絲，炒至九成熟，下烏冬翻炒幾下，調味下醬油，糖，最后倒入鸡蛋絲翻炒一下便可熄火上碟！