跟长辈学的辣椒塞肉馅

跟长辈学的辣椒塞肉馅的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉馅，放入上面提到的调料搅拌均匀，放置一旁备用

2. 第2步.

   尖椒洗干净，过长可以切成两段，→更容易塞馅哦

3. 第3步.

   将肉馅塞入辣椒里，辣椒口的位置不要过满，留一点空间（因为肉熟会膨胀，胀出辣椒） 【如果有裱花袋的伙伴，可用裱花袋配一个直筒的花嘴，对着辣椒口挤，塞馅超级快！秒塞！】

4. 第4步.

   锅里放油，中火煎（不要大火，辣椒会糊，而里面肉没熟） 盖上锅盖焖，然后换面继续盖上锅盖，这样更容易熟

5. 第5步.

   全部煎熟，出锅装盘！ 超级下饭有木有！^_^

6. 第6步.

   根据辣椒长度，切两段三段，更方便塞馅！