
我是一位妈妈,也是一个专业“吃货”。喜欢自己做好吃的,现在多做多联系,等我家妞长大了,一一做给她吃。蛋挞是我最爱吃的,浓浓的奶香味道,一口下去很有弹性!

先倒入牛奶40g

放入一个全蛋

加入淡奶油

放入细砂糖,想吃甜一点的,可以多放一点

放入炼乳,喜欢奶香味道的,可以多放一点

准备六个蛋挞皮,这个时候可以把烤箱预热200度

放入液体,九分满就好

200度,烤18分钟,那个烤箱不一样,时间可以调整
1、蛋挞要用手动打蛋器搅拌到里面完全融合,搅拌3分钟吧
2、搅拌后的蛋挞液,要过筛哦,这不很重要,我过了三次,这样蛋挞就会很细腻呢
3、观察蛋挞烤上色就要关了哦,要不会烤过火
4、这方法很简单,好吃美味的葡式蛋挞吃起来