摘自《无印良品的人气菜肴》羊栖菜在汤里不用煮很久,直接洒在食材的表面也可,可谓用处多多。您也可以讲羊栖菜撒在蔬菜表面上,好吃又健康。
用热水将干燥的羊栖菜泡开,然后稍微煮一会儿。煮过后用凉水冷却,冷却后沥水备用。
把高菜和水晶菜切成大块,把胡萝卜切成丝。
将所有材料倒入大碗,搅拌均匀