淡奶油蛋糕

淡奶油蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋白和黄分开来，蛋黄和淡奶油一起打均匀

2. 第2步.

   然后过筛面粉，搅拌至无颗粒

3. 第3步.

   蛋白下所有白糖打发至打蛋器拿起有个小角尖就算完成了，这样打发是九分打发，不用打全发。

4. 第4步.

   打发好蛋白之后分为三次倒入蛋黄部分里面翻拌，记住要慢慢，轻轻的翻哦。避免产生泡泡，有泡泡做出来的蛋糕就不漂亮咯😋烤箱现在就可以打来预热咯，我开的是180预热

5. 第5步.

   全部拌在一起以后就可以下模具咯。把所有蛋糕液倒入模具，然后轻轻在桌子上面磕几下，把泡泡震出来，放入烤箱，上下层，185度，15分钟，然后再调下层，175度，5分钟，这样就等待出炉咯✌

6. 第6步.

   出炉以后记得在桌子上磕几下，然后再倒扣降温哦，软得不要不要的蛋糕已经完成咯✌✌✌✌记得看小贴士