超简单的香橙卷

超简单的香橙卷的做法步骤

1. 第1步.

   橙子洗干净切薄片，用30克白砂糖，80克清水，用奶锅煮一分钟。 煮橙子的水留起不要丢掉哦！

2. 第2步.

   取出控净水份，烤盘上铺一层油纸，摆上橙片。

3. 第3步.

   蛋白和蛋黄分开，蛋黄加入10克砂糖，玉米油50克，牛奶30克，煮橙子的水60克，一起拌均匀，筛入面粉，搅拌成糊糊，不要搅太久不然影响蛋糕的品质。

4. 第4步.

   烤箱预热150度 蛋白加入白糖打发至光滑细腻有湿性不要太干的蛋白霜，然后取三分之一的蛋白，放到蛋黄糊里掺拌均匀，最后一起加入蛋白里掺拌均匀，倒入铺好橙片的烤盘里，震出大气泡，

5. 第5步.

   放入烤箱中层，150度烤20-25分钟。

6. 第6步.

   烤至颜色金黄有弹性，

7. 第7步.

   取出扣在晾网上，马上轻轻的揭开油纸，展现出美丽的一面，孩子看了说好神奇哦，稍等3分钟再反过来扣在锡纸上橙面朝下，金黄面朝向自己，涂上自己喜欢的果酱或者奶油，

8. 第8步.

   轻轻的用下面铺的锡纸卷起来，是不是更可爱了呢，

9. 第9步.

   切出大小不一的断断，摆盘加上我家的盆栽薄荷是不是更美丽了呢，开吃吧，香香的橙味，天然的，健康美味无比哦！