鲜虾圆菇比萨
鸡蛋一只,面粉,细砂糖,发酵粉,需要多少面就和多少,然后发好,备用。
番茄去皮,洋葱,蒜都切末,放入黄油,在锅里炒香,出锅时放入比萨叶,想跳过这个过程直接买比萨番茄酱,味道一样的。
和好的面拿出来,弄成自己喜欢的形状,把鲜虾,圆菇,洋葱,青椒摆好,这些我都提前腌了一下(盐和胡椒)
把奶酪拿出来,擦成丝。奶酪的品质很重要哦
烤箱,210度,下管加热,20分钟即可。
味道很赞哦
我做的是烤盘形状的
1⃣️如果烤箱是下管加热,把烤盘放置在中上层的位置。2⃣️炒制番茄酱不能加一滴水哦。3⃣️奶酪一定要买品质好滴