西式水果拼盘

西式水果拼盘的做法
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西式水果拼盘的做法说明

首po,第一次尝试这个拼盘。是在教室水果拼盘比赛里时间工具有限的条件下做的,在家做的肯定能比我这个做的好看。

西式水果拼盘的食材和调料

李子2颗
蓝莓若干
芒果(首选澳芒,只要肉够厚也可以)1个
樱桃若干
草莓若干
青提1小串
白玫瑰(也可用其他装饰品替代)1朵
巧克力

西式水果拼盘的做法步骤

  1. 第1步.西式水果拼盘的做法步骤 第1步

    草莓洗净去蒂切半

  2. 第2步.西式水果拼盘的做法步骤 第2步

    芒果如图切丁备用

  3. 第3步.

    在盘子的一头把切好的草莓围成一个圆,中间也要铺满,要平整。然后在草莓上铺上两层芒果丁

  4. 第4步.

    芒果上外围用巧克力酱点一圈巧克力酱。在每个巧克力酱点上放上一颗蓝莓。中间摆上装饰,我用的是玫瑰花。

  5. 第5步.

    用巧克力酱在盘子空白的地方画上图案。两边摆上切好洗净的李子和樱桃、蓝莓、青提和花瓣。巧克力酱要用细的花嘴。因为条件有限我同学买了口比较大的巧克力炼奶,所以效果不是很好看。

小贴士

切芒果的时候要注意切规则一些,也不要伤到手。

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