山药红枣饼

山药红枣饼的做法
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山药红枣饼的做法说明

健康的山药红薯饼~外酥里糯

山药红枣饼的食材和调料

铁棍山药400g
红枣按照个人喜好
糯米粉100g
低粉40g
植物油15g
绵白糖适量
泡打粉2g
鸡蛋1个

山药红枣饼的做法步骤

  1. 第1步.山药红枣饼的做法步骤 第1步

    将山药红枣洗净备用

  2. 第2步.山药红枣饼的做法步骤 第2步

    山药切成小段和红枣一起隔水蒸熟

  3. 第3步.

    山药去皮,红枣去皮去核,压成泥状,加入糯米粉低粉植物油泡打粉白糖

  4. 第4步.山药红枣饼的做法步骤 第4步

    彻底混合后捏出自己喜欢的形状,裹上全蛋液

  5. 第5步.山药红枣饼的做法步骤 第5步

    烤箱预热180度,烘烤20-25分钟即可

小贴士

1、红枣加的多了,可以少放些白糖,以免太甜
2、山药多容易捏饼时容易散,可以稍微加些蛋液混合揉匀

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