【披萨可以超健康】土豆底萨拉米芝士年糕披萨

【披萨可以超健康】土豆底萨拉米芝士年糕披萨的做法
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【披萨可以超健康】土豆底萨拉米芝士年糕披萨的做法说明

非常喜欢芝士浓郁的披萨,但是热量太高,对于需要保持fit的姑娘们来说简直无法接受。其实芝士营养很丰富,把容易发胖的披萨底换成低脂饱腹感强的土豆就好啦。而且像披萨这么百搭,原料完全可以随意哈~食谱如下

【披萨可以超健康】土豆底萨拉米芝士年糕披萨的食材和调料

土豆2个(中等大小)
马苏里拉奶酪500g(喜欢浓郁口感可以多放)
萨拉米100g
西红柿1/2个
青椒适量
芝心年糕适量
少许
橄榄油少许
黑胡椒少许
披萨酱适量(没有也不会怎样)
披萨草少许
辣椒适量

【披萨可以超健康】土豆底萨拉米芝士年糕披萨的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆带皮蒸熟,然后去皮捣碎成泥(怎么弄碎都可以)

  2. 第2步.

    土豆泥中撒入适量黑胡椒、盐和辣椒粉,然后用心按摩它,弄均匀(辣椒粉属于无辣不欢者的癖好,不喜欢不要加)

  3. 第3步.

    将做完spa的土豆泥均匀的压在八寸披萨盘上面,抹上少许橄榄油和披萨酱,撒上第一层马苏里拉奶酪,土豆底完成

  4. 第4步.

    西红柿、青椒、萨拉米切碎,均匀放在土豆底上,撒少许披萨草、辣椒粉和披萨酱,再撒上一层马苏里拉奶酪

  5. 第5步.【披萨可以超健康】土豆底萨拉米芝士年糕披萨的做法步骤 第5步

    披萨盘周围摆一圈芝心年糕,丢进200已预热10分钟的烤盘,看到表面的芝士微微焦黄就好,我的烤箱烤了35分钟,完成~

小贴士

材料很随意,总之看心情放好了。披萨草香味很浓郁,可以让肉的口感层次更丰富,烤各种肉都可以放

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