简易咖喱饭

简易咖喱饭的做法步骤

1. 第1步.

   食材可以按自己喜好添加选择，将所有食材切成约两厘米左右小方块。我是用模具自己做了一些印花的样子。

2. 第2步.

   炒锅少量热油，放入洋葱翻炒至有香味，放入方火腿，然后依次放入香菇、胡萝卜丁与土豆丁翻炒。

3. 第3步.

   加入青红椒短时间翻炒后，根据用餐人数倒入适量冷水。待煮沸，土豆熟后，加入咖喱搅动至全部溶解。然后改为小火，汤汁慢慢变稠之后，就可以关火啦，然后淋在米饭上就可以吃了。