肉松面包

肉松面包的做法步骤

1. 第1步.

   把汤种的面粉和水倒锅里搅拌均匀

2. 第2步.

   开火把面粉水煮成糊状

3. 第3步.

   把汤种放入面包机，然后放牛奶，盐，鸡蛋液，黄油，糖，再放高粉最后放酵母

4. 第4步.

   揉出手套膜

5. 第5步.

   发酵两倍大，也可以放冰箱发酵15个小时。

6. 第6步.

   取出面团，排气，然后分成12等份，包上肉松。

7. 第7步.

   放烤盘或者模具，

8. 第8步.

   发酵至两倍大

9. 第9步.

   刷鸡蛋液

10. 第10步.

    烤箱预热10分钟140度烤35分钟