意大利肉酱面

意大利肉酱面的做法步骤

1. 第1步.

   先煮面，看个人软硬程度喜好，适当调整煮面时间。煮面同时，可以开始加少许料酒腌制生肉碎

2. 第2步.

   准备配料，大蒜、洋葱、番茄均切丁，放在边上等待

3. 第3步.

   面煮好后，盖着锅盖放在一边。热平底锅，热锅完毕，加入橄榄油，再加入生肉碎和大蒜洋葱丁，少少水

4. 第4步.

   等生碎肉颜色完全变棕色了之后，倒入番茄丁和番茄酱，再一起翻炒

5. 第5步.

   待整锅颜色变成红色时，加入适量盐和糖，糖的比例超过盐

6. 第6步.

   面放到盘中，倒入肉酱，Enjoy, Bon appétit ～