海鲜面

海鲜面的做法
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海鲜面的做法说明

每次一大锅,家里四口人吃光光,还意犹未尽。材料成本价100块搞定哈。

海鲜面的食材和调料

不含碱的面三个大人的份,一碗小孩的份
九节250g
花蛤500g
海蛎500g
空心菜250g
3小根
少许
花生少许
三大碗左右
西红柿2个
香菇5朵,可以不要
豆腐2块
丸子4个

海鲜面的做法步骤

  1. 第1步.

    热锅烧油,加入葱炒香,加入冷水,大约加到锅的7、8分满。加入洗好的花蛤。水开之前准备材料,动作慢的要提前备好,我煮面很快,前后就半个小时左右。

  2. 第2步.

    水开后,把花蛤捞出来,把花蛤肉挑出来备用。 往烧开的水中,加入西红柿,豆腐,丸子,香菇煮开。 海蛎洗好,加点淀粉和酱油拌匀,备用。

  3. 第3步.

    往步骤2加入面煮开

  4. 第4步.

    往步骤3加入海蛎、空心菜、花蛤等煮开,加点盐巴调味,出锅。

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