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京酱肉丝
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张晚九
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京酱肉丝的食材和调料
面皮
京
葱
猪肉
料酒
盐
白胡椒
淀粉
京酱肉丝的做法步骤
第1步.
全家福
第2步.
猪肉切条
第3步.
加入料酒,淀粉,盐,白胡椒
第4步.
拌匀,腌一下
第5步.
豆皮切大块,京葱切长丝
第6步.
豆皮入沸水焯水
第7步.
热油下猪肉,加老抽,甜面酱,糖。喜欢咸的可以再加盐。
第8步.
炒鸡好吃!!!!
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