奶酪布丁

奶酪布丁的做法
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奶酪布丁的食材和调料

牛奶110g
40g
奶酪50g
淡奶油50g
鸡蛋2个

奶酪布丁的做法步骤

  1. 第1步.

    将奶酪用打蛋器打散,放入牛奶,糖,淡奶油,全蛋,拌成浓液。

  2. 第2步.

    布丁液需过筛至少3次,使液体更加细滑。

  3. 第3步.

    之后静置30分钟,倒入布丁杯中。

  4. 第4步.

    烤箱预热到165度,烤盘上倒入热水,没过布丁杯的1/3。

  5. 第5步.

    165度,烤30分钟。放冰箱中冷藏味道更好。

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