红豆芋圆

红豆芋圆的做法步骤

1. 第1步.

   紫薯芋头洗净蒸熟，去皮

2. 第2步.

   红豆提前泡好，煮熟加冰糖。做成红豆糖水

3. 第3步.

   紫薯芋头蒸熟晾凉之后压成泥，加木薯粉，揉成不粘手的面团，切成小段。开水下芋圆，煮到漂起来即可。

4. 第4步.

   煮熟的芋圆过凉水后加入红豆汤。