第一次正式做,手忙脚乱,有些失败
前头不好看
侧面还凑合
哈哈
吸取教训:融化巧克力,(除了直接买那种巧克力酱),隔水加热应该是最方便的了吧,金属小盒隔热水就行。还有甘纳许就是用巧克力酱跟淡奶油搅拌而成的啊,小菜鸟涨知识了