台湾卤肉饭

台湾卤肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉，香菇洗干净，切成小丁，鸡蛋煮熟，拨壳开刀，备用。

2. 第2步.

   五花肉丁 下油锅焙只微焦黄

3. 第3步.

   下香菇和洋葱酥翻炒

4. 第4步.

   所以食材翻炒两分钟左右

5. 第5步.

   倒入酱油翻炒几下 倒入开水 可多些开水 因要慢炖一小时左右 水少容易干 放入鸡蛋 开大火烧开 转小火慢炖一小时

6. 第6步.

   烧好装盘

7. 第7步.

   香喷喷的出锅