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南瓜豆腐羹
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霖家素厨房
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南瓜豆腐羹的食材和调料
南瓜
150克
嫩
豆腐
200克
香菇
两朵
盐,油
适量
南瓜豆腐羹的做法步骤
第1步.
南瓜去皮去籽切块蒸熟
第2步.
干香菇泡开,洗净,切丝备用
第3步.
嫩豆腐切块,倒入开水泡一会,把水滤去备用
第4步.
蒸熟的南瓜压成泥,加入适量清水,香菇丝和调味料,稍煮3分钟,加入豆腐块,煮开即可
小贴士
嫩豆腐泡过开水,不容易散
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