香肠烩山珍

香肠烩山珍的做法
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香肠烩山珍的做法说明

一道简单营养的家常菜

香肠烩山珍的食材和调料

香肠/腊肠1根
杏鲍菇2,3个
山药1根
木耳随意
平菇随意
适量
生抽适量

香肠烩山珍的做法步骤

  1. 第1步.香肠烩山珍的做法步骤 第1步

    木耳泡发,食材洗净

  2. 第2步.

    山药去皮切片,平菇撕条,杏鲍菇切片,香肠切片

  3. 第3步.

    炒锅热后放少许油,依次放入香肠,山药,杏鲍菇,木耳,平菇,翻炒片刻,加少量水,盐,生抽,翻炒至熟

小贴士

如果喜欢山药绵软的口感,就多放些水再收干,喜欢生脆的就少些水或者山药最后放

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