蒜苔炒肉

蒜苔炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   先将蒜苔洗净切段，辣椒切丝备用，再将肉切片，放入碗中加少量老抽、料酒腌制一会。

2. 第2步.

   锅中放油将肉片翻炒片刻，盛出备用

3. 第3步.

   超过肉的油流在锅中烧热，放入辣椒、蒜苔，翻炒片刻，加入肉片，翻炒均匀，加入适量盐调味，出锅即可！！