榴莲披萨

榴莲披萨的做法
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榴莲披萨的食材和调料

普通面粉400g
牛奶200ml
10g
4g
榴莲适量
练乳适量
马苏里拉乳酪适量
鸡蛋2只
酵母5g

榴莲披萨的做法步骤

  1. 第1步.

    将牛奶、鸡蛋、糖和盐加入面包机,再放面粉,面粉上按一小坑,放入酵母,启动面包机,一个揉面加发酵程序,揉面程序开始后15分钟后放入黄油。以后每过三、五分钟用剪子在面团顶端剪一刀。

  2. 第2步.

    榴莲取肉用搅拌器打成糊状待用。

  3. 第3步.

    面团发酵完成后取出排气分成三份,擀开成薄圆饼戳洞,入披萨机烤五分钟取出。其中二張披萨饼冷却后冷冻或冷藏.,下次食用。最后一张披萨饼皮上先涂一层练乳,再洒一层马苏里拉芝士,涂一层榴莲浆,最后再洒一层马苏里拉芝士,最后放入披萨机再烤五分钟,成品出炉!

  4. 第4步.榴莲披萨的做法步骤 第4步

    没来得极拍照差点被抢光。此丑图为可怜的仅存硕果。

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