草莓大福

草莓大福的做法步骤

1. 第1步.

   在蒸锅加水烧开 提前炒熟一些糯米粉防粘 将糯米粉 玉米淀粉 油 水 糖粉在不锈钢盆里搅拌均匀 之后放入水开的锅中蒸20分钟左右 至糯米完全熟透 期间不能频繁打开锅盖 以免夹生

2. 第2步.

   蒸好后放到不烫手就可以做了 先用红豆沙整个包裹草莓 就像穿了一层薄薄的衣服 取一块糯米大约36g左右擀成一个小圆饼 期间如果太黏就用一点熟糯米粉 之后包上豆沙草莓 在底部收口 稍微整形就做好了

3. 第3步.

   这样就做好啦！