花朵小馒头

花朵小馒头的做法步骤

1. 第1步.

   紫薯洗净切小块上锅蒸熟压成泥

2. 第2步.

   紫薯加面粉、酵母揉成光滑面团盖上保鲜膜发酵2倍大。面粉加入酵母、水揉成光滑面团盖上保鲜膜发酵2倍大，不回缩就可以了

3. 第3步.

   取出排气

4. 第4步.

   白色面团，紫色面团分别揉圆交叉摆放好

5. 第5步.

   白色面团，紫色面团压成花朵形状

6. 第6步.

   放在摆放好的面团上

7. 第7步.

   紫色面团擀平用磨具压几个圆形

8. 第8步.

   三个圆形斜叠一起卷起

9. 第9步.

   中间切断就是花的形状了

10. 第10步.

    放到花朵小馒头中间

11. 第11步.

    放入抹油的锅中发酵10分钟，大火开中火蒸10分钟即可

12. 第12步.

    蒸熟了享用