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春笋五花肉
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小懒-21
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春笋五花肉的食材和调料
笋
五花肉
葱
、
姜
、
蒜
,干
辣椒
,花椒
豆瓣酱,酱油,料酒,
糖
,盐
春笋五花肉的做法步骤
第1步.
葱姜蒜切好,热锅热油放花椒,然后把花椒捞出来,这样可以避免吃到花椒,加入葱姜蒜翻炒,放入切片五花肉炒出油,然后加两勺豆瓣酱炒出红油,加入切好的笋一起炒。
第2步.
加入生抽,料酒,盐,糖,我还撒了些辣椒粉。
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