总粉量:250克左右。口感不會很柔軟,考好可以拉絲。模具:八寸蛋糕模。
全麥加液體浸泡一會兒。
所有材料揉到擴展階段。26度發一個小時。
整形成8份的小球入八寸蛋糕模二發36度45分鐘。
表面撒喜歡的堅果。
170度烘焙35分鐘,20分鐘後加蓋一個烤盤在最上層或加錫紙。