意大利 牛奶蛋 scrembled egg

意大利 牛奶蛋 scrembled egg的做法步骤

1. 第1步.

   2人份 打6个鸡蛋. 蛋黄蛋清打匀。 筷子打就可以。

2. 第2步.

   牛奶200ml 。 倒入之前打好的鸡蛋里面.

3. 第3步.

   加一点盐. 随自己口味吧.

4. 第4步.

   黑胡椒粉. 不用太多. 不然就盖住了牛奶鸡蛋淡淡的香味. 一点点就好.

5. 第5步.

   白胡椒粉. 也不用太多. 比黑胡椒再少一点.

6. 第6步.

   一小块黄油放入平底锅融化. . 大约20g 左右吧. 大约我们吃饭的勺子一勺. 然后全部融化了再放入全部之前搅拌的 鸡蛋牛奶液体.

7. 第7步.

   平底锅. 小火！小火！小火！ 收干水就好了.