猪皮冻

猪皮冻的做法步骤

1. 第1步.

   猪皮，洗净，拔毛，把猪油剔干净，过水煮下

2. 第2步.

   切细丝，我嫌麻烦，用剪刀剪要快点尼

3. 第3步.

   加一块生姜，放少许盐，加水，刚过猪皮就好 ，大火煮20分钟，小火熬20分钟，等冷装保鲜盒，放冰柜，保鲜就可以

4. 第4步.

   切薄片，打个沾水就可以吃了，