纽约芝士蛋糕

纽约芝士蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   先隔水热化了黄油，液体状，然后倒进去奥利奥碎，搅拌好，接着一起倒到模具里，压扎实！！！下一步就是冻冰箱咯！

2. 第2步.

   隔水热化了奶油奶酪，加入砂糖或者糖粉搅拌，再加入搅拌开的蛋黄液拌均匀，加入淡奶油继续拌均匀，加几滴香草精，或者香草籽再加入玉米淀粉，搅拌至没有颗粒状哦！

3. 第3步.

   从冰箱里拿出冻好的饼底，把奶油糊糊倒进去，稍微震动一下，没有气泡哈。然后就可以入烤箱啦！！！烤箱预热170度，然后烤60分钟！（我的烤箱是设置下面170，上面160，放在中下层，每个人要根据自己的烤箱来哦）

4. 第4步.

   烤好拿出来冷却，不用脱模！！！冷却好冻冰箱过夜，第二条就可以吃到美味的芝士蛋糕啦！！！