前几天看到冰箱里还有一些做冬阴功汤的材料,随即又做了一次,味道还是原来的味道！
草菇洗净后对半切开，蛤蜊洗净，鲜虾去纱线，香茅洗净后切碎，姜切成薄片，小米辣椒切成 圈，香菜切成段
锅中倒入水，大火煮开后，放入切好的香茅，香菜，姜，用中火煮出香味大约30 分钟后，将煮好的水过滤出来备用，滤掉的材料，扔掉不要。
将滤出的水再次大火煮开后，放入草菇，辣椒，冬阴功酱，虾，蛤蜊，调入鱼露，盐，糖，白胡椒粉，搅匀 后，用勺子将浮沫撇出，然后根据个人口味适当挤入柠檬汁，最后临出锅前，倒入椰汁即可。
成品
