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大阪烧或御好烧
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crisx
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大阪烧或御好烧的食材和调料
鸡蛋
一只
大阪烧粉或低粉
100克
水
150克
卷心菜
250到300克
虾仁
,
火腿
等易熟的东西
适量
御好烧酱,沙拉酱,木鱼花,
海苔粉
适量
盐
如果是普通低粉做的,稍微放一点
大阪烧或御好烧的做法步骤
第1步.
用水调粉
第2步.
在调好的面糊中放入鸡蛋,卷心菜丝和荤菜
第3步.
平底锅倒少量油,小火,把调好的东西舀一大勺上去,这里的量是能做四个,两人吃,不要太薄。
第4步.
两面煎熟出锅
第5步.
依次放御好烧酱,木鱼花,沙拉酱,海苔粉,开吃。
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