土豆丝烘蛋

土豆丝烘蛋的做法

6人浏览0人收藏芔芔迩

土豆丝烘蛋的做法说明

1.土豆切丝冲水沥干
2.香肠切丝
3.以上1.2.拌一起加盐黑胡椒（依个人口味添加）
4.热锅加少量油把3到入翻炒几下关小火做个圆形中间略低
5.中间放一个鸡蛋盖上锅盖闷5分钟左右
6.出锅放入盘中加自己喜欢的番茄酱或沙拉酱烧烤酱都可以

土豆丝烘蛋的食材和调料

土豆	一个
香肠（我用双汇的）	一根
鸡蛋一枚
调料
黑胡椒	适量
盐	适量
酱	依个人喜爱
油	少量

土豆丝烘蛋的做法步骤

第1步.
土豆香肠切丝

第2步.
锅中加少量油翻炒加少量盐黑胡椒

第3步.
土豆丝香肠丝做个圆中间略低放入一枚鸡蛋

第4步.
关小火加锅盖闷五分钟

第5步.
根据个人口味加各种酱

第6步.
早上紧张做的造型太丑了

第7步.
出锅盛盘

小贴士

一定要小火否则会糊锅还不宜熟加番茄酱有股薯条味道

相关菜谱