双人份牛油果三明治（Avocado Sandwich）

双人份牛油果三明治（Avocado Sandwich）的做法步骤

1. 第1步.

   取4片全麦吐司铺在盘中

2. 第2步.

   把牛油果一切二，去除果实，用勺子把里面的果肉挖到一个小碗里，用勺子打碎果肉基本成泥状即可

3. 第3步.

   番茄洗干净切成小片

4. 第4步.

   把牛油果果泥平铺在吐司上，再放番茄片

5. 第5步.

   煎两个鸡蛋，煎好后分别放在准备好的吐司片上，还可以用煎完鸡蛋的锅稍微煎一下吐司，口感更佳

6. 第6步.

   4合2，2份牛油果三明治完成✔️👍🏻