红酒草莓果酱

红酒草莓果酱的做法
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红酒草莓果酱的做法说明

春天最适合最草莓酱呢

红酒草莓果酱的食材和调料

草莓500g
柠檬半个
50_80g看个人口味
红酒80_100g

红酒草莓果酱的做法步骤

  1. 第1步.红酒草莓果酱的做法步骤 第1步

    草莓去头。洗干净。并盐水浸泡半个小时。

  2. 第2步.红酒草莓果酱的做法步骤 第2步

    🍓对半切。

  3. 第3步.红酒草莓果酱的做法步骤 第3步

    与红酒和冰糖浸泡一小时。 (或者放冰箱冷藏一晚上)

  4. 第4步.红酒草莓果酱的做法步骤 第4步

    把浸泡好的🍓倒入平底锅中 …开始熬…一开始小火。

  5. 第5步.红酒草莓果酱的做法步骤 第5步

    开始小火熬5分钟。熬的过程中会有泡泡。去掉后。转中火接着熬

  6. 第6步.红酒草莓果酱的做法步骤 第6步

    边熬边搅拌!!防止焦!然后30分钟到40分钟时候开始粘稠 …这个时候加入柠檬汁~

  7. 第7步.红酒草莓果酱的做法步骤 第7步

    这个程度就好了…

  8. 第8步.红酒草莓果酱的做法步骤 第8步

    装入罐子后马上倒扣…是为了去掉罐子里的空气~这样就全完了哈哈哈

小贴士

红酒加冰糖熬的时候一定不要着急不然出水不多。不好熬

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