土豆青椒鸡丁

土豆青椒鸡丁的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸脯肉切成丁，用料酒，玉米淀粉腌制一会

2. 第2步.

   土豆切成丁，青椒也切成丁，锅里放油把土豆丁爆炒，再放入青椒丁一起炒一下，倒入点面酱翻炒，炒出香味盛盘，喜欢酱香的可以多放面酱

3. 第3步.

   锅里放油，油热放些花椒，练油，出花椒香味可以把花椒踢出，也可以不去掉花椒，放入腌制好的鸡丁，翻炒，放入葱花和蒜，倒少许酱油，爆炒，鸡丁八分熟倒入土豆丁和青椒丁

4. 第4步.

   快出锅放入盐调味！